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名 前 |
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カリン 〔花梨〕 |
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別 名 |
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アンランジュ |
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英 名 |
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Chinese quince |
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類 別 |
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バラ科 カリン属 |
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性 質 |
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落葉広葉樹 高木 |
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原産地 |
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中国 |
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江戸時代に渡来した。 |
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開花時期 |
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４～５月 |
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花の特徴 |
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５枚の花弁を持ち、ピンク色で、丸みを帯びたかわいらしい花。 |
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香りがよいといわれているが、私はあまり感じない。 |
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実 |
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１０～１１月頃に、大きな楕円形の果実を実らせる。 |
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りんごよりひと回り大きい。 |
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果肉は硬くて食用にはならない。 |
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味もまずいらしく、どうやっても食べられないようだ。 |
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カリン酒、砂糖漬け、喘息などの薬などに利用される。 |
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堰やタンに効き目があると言われている。 |
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♪【カリン・ジャムの作り方】 |
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他の特徴 |
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７～８ｍの高さになる。 |
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樹皮は光沢のある緑褐色で、ある程度の年月を経ると、うろこ状にはがれる。 |
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これを美しい木肌ともいわれている。 |
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手間のかからない木。 |
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他 |
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同じバラ科の「マルメロ」とよく似ている。 |
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長野県で生食やジャムにされるものの多くは「マルメロ」らしい。 |
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管 理 |
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生育条件 |
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日向を好む。 耐寒性もある。 |
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剪 定 |
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冬の落葉期に行う。 |
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 新梢は徒長するので、強めに剪定する。 |
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込みいった枝も切り取り、すっきりさせる。 |
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