特徴－キーウィフルーツ〔Kiwi fruit〕－植物

　キーウィフルーツは、日本では歴史の新しい植物であるが、斬新な味覚の果物として瞬く間に広まり、スーパーや八百屋でお馴染みの果物となっている。
　果物類の中でもビタミンＣ含有量が特に多いため、美容食としても好まれている。
　果実は生食としての利用が多いが、料理にも向いている。
　家庭での比較的簡単に栽培出来る。

※	キーウィフルーツは、肉を柔らかくする効果があるともいわれている。

　キーウィフルーツは、果実としての認知度は高いが、花を知る人は少ない。
つる性なので日よけにも適しているが、果樹として扱われることが多い。

※	薄クリーム色の花は葉の中に埋もれてあまり目立たない。葉や枝ぶりもあまり素敵とは言い難いかもしれない。

名　前	キーウィフルーツ　〔Kiwi fruit〕
別　名	オニマタタビ、　シナサルナシ
英　名	Kiwi fruit
類　別	マタタビ科 [Actinidiaceae]　マタタビ属 [Actinidia]
学　名	Actinidia chinensis
性　質	つる性　　落葉藤本
原産地	中国
用　途	庭植え（棚仕立て）、　鉢植え、　果樹園
開花時期	５月中旬～６月上旬
果実時期	９月～１０月

※	原種の原産地は中国であるが、キーウィフルーツを果樹として改良したのはニュージーランド。
※	開花時期・果実時期は、品種により少し異なる。

キーウィフルーツはマタタビ科の果樹

キーウィフルーツがマタタビ科というのを以外に感じる人もいるが、キーウィフルーツの枝を切った所に猫が近寄ると、マタタビと同じように酔っ払ったようになる。

キーウィフルーツは、ぶどうの木の様につるを伸ばすが、ぶどうよりも伸びる力が強烈に強い。
棚仕立てなどにすることが多いが、６～８ｍくらいの長さに伸びる。

◇

雌雄異株（ｼﾕｳｲｼｭ）

※	雌雄異株とは、雄花と雌花が別々の株についている植物のこと。
※	交配する為には、雌雄両方の株が必要となる。雄木の方が、樹勢が強い。

花の特徴

キーウィフルーツは、小型トケイソウの様な花を、下向きに咲かせる。
花色は薄いクリーム色がかった白色をしている。

◇	雌花と雄花があるが、雄花の方が少し小さい。
	雄花と雌花が30cm以内にあれば、風媒により受粉も可能であるが、風媒により作られた果実は小粒になることが多い。
◇	虫媒花ミツバチなどの虫により授粉が行われる。
	良質の果実を実らせる為には、完全確実な授粉を行う必要があるために、人工授粉されることが多い。

開花時期

　【５月中旬～６月上旬】

果実の特徴

キーウィフルーツの果実は、褐色で、細かい毛で覆われ、太った卵型をしている。
葉の下につるからぶら下がって熟していく。

果実時期

　【９月～１０月】

※	ほどよい大きさになり、手で軽く取れる様になった頃が収穫時期。
◇	果実は、収穫後２～３週間おいて追熟させる。
	りんごと一緒においておくと、早く熟す。

名前の由来

キーウィフルーツ〔Kiwi fruit〕　　－　　和名

　褐色の毛におおわれた果実の外観が、キーウィという鳥に似ていることによる。

※	鳥のキーウィは、ダチョウ目キーウィ科 Apterygidae に属する鳥の総称。鳥の名前の由来は、夜間に雄鳥が鋭い声で「キー･ウィー」と鳴くことから名づけられたもの。
※	キーウィは、ニュージーランドの国鳥。