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花よし香りよし果実よしで、松竹梅の一つでもあるおめでたい樹木。
お正月のあわただしさが過ぎた頃に、咲き始める早春の訪れを告げる花。
梅は早春の花とされるていが、現在の暦では雪積もる厳しい寒さの中で、けなげに花を咲かせる冬の花でもある。
清楚なイメージとよい香りが好まれ、古くから愛され続けてきている。
梅の咲く頃になると、メジロがやってくる。ウメとメジロはよく似合う。 |
| ※ |
ウメは、一時的な気温の上昇などがあると、すぐに花を咲かせてしまう性質があるので、いち早く咲いてしまうという。本当に春の訪れだと勘違いして冬に咲いているのかもしれない。 多くの植物は、１日や２日くらい暖かい日があっても季節を間違うような早とちりはしない。 |
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| 名 前 |
ウメ 〔梅〕 |
| 別 名 |
ムメ |
| 英 名 |
Japanese apricot （一般には plum） |
| 類 別 |
バラ科 [Rosaceae] サクラ属 [Prunus] |
| 学 名 |
Prunus mume |
| 性 質 |
落葉広葉樹 小高木 ～ 高木 |
| 原産地 |
中国 （長江流域） |
| 用 途 |
庭植え、 鉢植え、 活け花、 盆栽、 果実利用 |
| メ モ |
| ◇ |
８世紀半ば頃に渡来する。 |
| ◇ |
果実は、梅干・梅酒・梅酢などに利用される。 |
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現在、花見はサクラの花と決まっているが、そんな慣わしは花見が盛んになった江戸時代からであるといわれている。
平安時代より前は「花」といえば梅の花という時代もあった。 |
| 開花時期 |
| 【１月 ～ ３月】 |
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品種の違いや、場所や天候、栽培法、樹齢などによって異なる。 |
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| 結実時期 |
| 【５月 ～ ６月】 |
| 花芽分化時期 |
| 【７月下旬 ～ ８月上旬】 |
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| 樹高 |
| 高さ６ｍくらいになるが、幅も同じくらい必要とする。しかし丁寧な手入れや剪定を行うと、小さく育てる事も出来る。古くから盆栽にも愛好されてきている。 |
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| 花も実も楽しめる |
花もよし、梅干などの果実としてもよしの有難いウメであるが、実を沢山つけると養分をとられてしまうので、花を楽しみたいのならば、なるべく実をつけないようにしたい。
また、特に果実にこだわるのであれば果実向けの品種も確立している。 |
| ◇ |
花と実のどちらを優先するかにより、品種や育て方を決める。 |
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| ムメ・ウメ － 別名・和名 |
| 諸説あるが、中国語の「梅」の発音を日本人が真似て発音すると「ムメ」のようになり、それが変化して「ウメ」になったという。 |
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| mume － 種名 |
| 日本語の別名「ムメ」がそのまま用いられている。 |
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| 八重の紅梅 |
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